森の駅 マルシェかわかみ 信濃川上駅から車で10分

  • マルシェかわかみ外観
  • レタスアイス盛り付け.cleaned
  • レタスそば

 森の駅 マルシェかわかみはレタスの生産量日本一の川上村にある小さな直売所です。川上村は標高1,000m以上の場所にあり、夏でも冷涼な高原らしい気候が特長。千曲川の最上流に位置し、豊かな水、そして豊潤な土に恵まれています。昼と夜との気温差が大きいのは、川上村産の作物がおいしいと言われる理由の一つでしょう。

 おいしい高原野菜の最盛期は、7月下旬~11月初旬頃にかけて。サニーレタスやロメインレタス、グリーンリーフ、セロリやハクサイなど、葉物野菜は種類も量も豊富です。

 特産のレタスの粉末を加えたレタスアイス、レタスそばもお見逃しなく。

※森の駅 マルシェかわかみ がある川上村林業総合センター 森の交流館は、川上産天然からまつ材をふんだんに利用した2階建ての建築。1998年に日本建築学会賞を受賞しました。1階の犬舎では、ヤマイヌ(ニホンオオカミ)が猟師によって飼い慣らされたものとも伝えられる川上犬が見られます。

森の駅 マルシェかわかみ  公式サイト

森の駅 マルシェかわかみ Facebookページ

長野県南佐久郡川上村大深山536